Nugget Ayam

Biasalah anak-anak paling susah kalau menu buka puasanya nggak ada perubahan dengan yang kemarin. meski intinya tetap pake ayam. Maunya dengan resep yang beda. Jadi nggak ada salahnya bikin nuget sendiri. TVanpa pengawet dan bahan aneh lainnya. Ayamnya terasa banget lagi. Maknyus gitu lho. 
Bahan yang dibutuhkan: 
500 gr daging ayam dicincang halus
2     sm maizena
3     telur  / satu untuk celupan
250 gr tepung nuget
1     sm susu bubuk
1     st kaldu ayam bubuk
1     bawang bombay besar
garam dan lada secukupnya
minyak goreng secukupnya
cara membuatnya:
- Campur ayam + Maizena+ Kaldu+ lada+ garam+ susu + 2 telur + bombay yang sudah dicincang halus.
- Didihkan air dalam kukusan  lalu kukus campuran ayam dengan menggunakan loyang atau cetakan selama 15 menit.
- Potong sesuai selera kemudian celupkan dalam kocokan telur baru digulingkan ditepung nuget.
- simpan di kulkas selama kurleb 30 m

enit baru digoreng  sampai kuning keemasan.